Forbehandling av stewed meat

Svamphackaren är en köttpress, vars syfte är att dela köttstycken i skivor av lämplig tjocklek (beroende på behoven på hela breddskrummen har samma tjocklek. Enhetsarbetet accelererar och hjälper till att bearbeta kakor, samtidigt som köttets färskhet, ömhet, juiciness och vikt upprätthålls. Denna effekt garanteras av band av specialformade rostfria knivar, vilket gör exakt skärning av kött, spiralt installerat på roterande axlar.

FormexplodeFormexplode. Snabb ökning av muskelmassa

Pressen för kotletter används i cateringhus och butiker där samlingen innehåller nötkött i medvetenheten om krökta rullar, bitar och biffar; fläskkött brutet i fläskkotletter, omslag, fläskkvistar, biffar, schnitzels; fjäderfäkött färdig på Volaille; grill delar. Kotleciarka möjliggör framställning av ett stort antal fläckar fördelade i en kort tidsperiod - ca 800 delar processtiden, är köttet inte troligt som skall frysas, eller kan innefatta ett ben.. Maskinen är mycket lätt, tack vare den som används av producenten Maga följande lösningar - halvautomatisk styrning, gränsen för arbetsutrymmet för drift i den meningen att säkerställa hälsan hos personal (säkerhet tillgång till hög, strukturella förändringar som påverkar minskas med 45% minskning energiförbrukningen steg stiger till hela cykeln av krossning (förkortad drifttid, polerade på höljet underlättar rengöring av geometriska former (i form vin rengöras och torkas efter varje samband med livsmedels förbjuden rengöring hela vattenstråle utrustning. Tyst drift av samma skål och oljetransmission är speciella fördelar med maskinen. Kotleciarka uppfyller alla standarder (CE Dir 2006/42 / EG och EN 60204-1: 2010 - Elsäkerhet.. Fördelar kotleciarki Maga har uppskattats av kunderna och jury av internationella marknader i Poznan (medalj guld. Maga, som tillverkare av utrustning för livsmedelsindustrin, som bygger på vetenskap och kunskap som erhålls sedan 1990 spelgrupp, enkelhet, intelligence-lösningar, hållbarhet och bred prestanda. Företaget berikar successivt vårt erbjudande med ytterligare maskiner: skivor, skivor, köttkvarnar, så kallade vargar.